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Trucos y Consejos

Beneficios de las zanahorias

Su nombre científico es daucus carota, subespecie sativus, pero todos la conocemos como zanahoria y es una hortaliza de la familia de las apiáceas. Es oriunda de Europa y Asia sudoccidental, lo que se come de esta planta es, en realidad, la raíz, de color anaranjado y forma cónica y alargada.

Fruta de Verano

Ya entrados de lleno en el verano es lógico sentir constantemente la necesidad de tomar cosas frescas, tu cuerpo te lo pide para poder hidratarse y refrescarse, ¿y qué mejor opción para eso que la fruta?

Ya sea entera o a trozos, a mordiscos o exprimida, en postres o mermelada casera, es perfecta para quitarnos la sed.

La Papaya, una fruta sabrosa e ideal para dietas

Desde hace unos años las frutas tropicales han invadido nuestras fruterías, algunas con mayor éxito que otras. Una de las injustamente desafortunadas es la papaya que, además de exótica, puede ser una muy buena incorporación a tu dieta. ¡Descubre los beneficios que te ofrece!

Preparar una buena ensalada

Con la llegada del calor es normal que nos apetezca comer más platos ligeros y frescos, por eso podemos decir que con la llegada del verano comienza también ¡la temporada de ensaladas! Sin embargo, tu alimentación puede volverse monótona y pobre en nutrientes si basas todas tus ensaladas en un único ingrediente: la lechuga.

Hay infinidad de productos frescos que pueden convertir cualquier ensalada en un plato refrescante, delicioso, sano y muy completo.
¡Vamos a explicarte cómo!

Propiedades y beneficios de la remolacha

Probablemente ‘remolacha’ no sea una de los nombres que más aparezcan entre los productos de la mayoría de las listas de la compra. Pero eso es porque se suelen desconocer todas las propiedades y beneficios que proporciona esta colorida hortaliza al organismo, sin hablar de las muchas maneras que hay de disfrutarla. Es un alimento muy versátil, que ofrece múltiples opciones en la cocina. Podemos tomarla cruda, en ensalada o cocida y de todas las maneras mantiene las mismas propiedades.