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Trucos y Consejos

Propiedades y beneficios del Limón

Antiguamente había mujeres que se echaban una gota de limón en cada ojo para blanquearlos, hay quien toma su zumo por las mañanas o con miel para curar el resfriado… Sabemos que el limón tiene múltiples beneficios para nuestra salud pero, ¿los conocemos todos?

Alimentos ricos en fibra que debes incluir en tu alimentación

Cuando pensamos en alimentos ricos en fibra, enseguida se nos viene a la mente alimentos para regular el tránsito. Y es que este tipo de alimentos tienen muchas más propiedades de las que piensas y nosotros nos encargaremos a continuación de que las conozcas todas. Así como también te mostraremos una lista de alimentos ricos en fibra que debes incluir en tu alimentación.

Propiedades del salmón, fuente de omega 3

No todos se desviven por él, pero para los que sí que lo hacen, el salmón, en todas sus variantes, es uno de los alimentos más deliciosos para degustar. Además, a todos nos suena aquello de, ¡es una comida sanísima! Pero, ¿quieres saber por qué? Hoy te lo contamos todo sobre el rey del pescado azul.

Fermentados: los probióticos más naturales

Seguramente habrás oído hablar de la técnica ancestral de los fermentados como tendencia gastronómica. Parte de la culpa de su auge son los beneficios que aportan a nuestra salud: son uno de los probióticos más naturales.

Además de fermentados conocidos como la cerveza, el queso, el pan o el yogur, hablamos de otros: el chucrut, el kimchi, el kéfir o la kombucha.

Propiedades del Bacalao

¿Quién no ha comido bacalao en Semana Santa o Nochebuena? En muchas provincias es el menú casi obligado en esas fechas. Y aunque pueda parecer que estas costumbres se están perdiendo, aún se prepara en muchas casas por tradición. Pero este pescado es tan sabroso, y tiene tantos beneficios, que es una buenísima elección para cualquier comida o cena.