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La Cesta de Oro de Grupo Bolaños reparte 109.000 Euros del segundo premio de la Bonoloto

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Sorteo Ascoive de Navidad. Grupo Bolaños vende el boleto ganador del coche

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Cremas frías o templadas, una cena veraniega ideal

Con el calor, es normal que te apetezca algo más fresquito y ligero, especialmente por la noche. Por eso te traemos una selección de las mejores cremas para que cenes a tu gusto, frías o templadas.

Pero, ¿por qué cenar cremas en verano es ideal?

Seguro que has escuchado bastantes veces el dicho de “desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo”… Esto tiene su parte de razón, ya que el desayuno es donde debemos consumir alrededor del 30 por ciento de las calorías diarias.

Por otro lado, una cena ligera es fundamental para tener un peso equilibrado y para que descanses correctamente mientras duermes.

Muchos nutricionistas aconsejan tener un horario estable y cenar al menos dos horas antes de irse a la cama.

Frutas, verduras y hortalizas, alimentos clave en cualquier cena

Se recomienda no añadir azúcares o carbohidratos a las cenas, por lo que lo que mejor puede sentar a tu cuerpo son las frutas, verduras y hortalizas. El pescado y carnes bajos en grasas también son una buena opción para cenar.

Estos alimentos estrella combinan a la perfección entre ellos y puedes buscar la mejor mezcla para dar una alegría a tu paladar con una increíble crema… ¡y súper saludable!

Las cremas son un plato muy bajo en calorías, de fácil preparación y muy económicas

Ya estarás pensando cuál es la crema que más te gustará a ti y a los tuyos, que os podrán aliviar las calurosas noches de verano.

El gazpacho y el salmorejo son muy típicos en los meses de verano. Están deliciosos, son fáciles de hacer y le gustan a todo el mundo.

Lo que sí es importante es que hagas diferentes variedades, para no comer siempre las mismas verduras y hortalizas. En este vídeo tienes un ejemplo delicioso.

Hay muchas más recetas y cremas, en las que puedes combinar tus ingredientes favoritos, para salir del típico plato de verano.

A continuación te mencionamos algunas para que las tengas en cuenta:

Crema fría de aguacate y puerros con pistacho
• Crema de hinojo con mandarina
• Gazpacho de sandía
• Gazpacho de fresa
• Vichyssoise con crema de gambas
• Crema de trigueros con nueces
• Crema de tomate con mozzarella y albahaca
• Crema de zanahoria y manzana al curry
• Crema de pimientos y yogur
• Crema de guisantes con jamón
• Crema templada de manzana, puerro, patata y zanahoria
• Crema templada de calabacín, cebolla, calabaza y pera
• Crema templada de calabaza y naranja
• Crema templada de patata y zanahoria

Como puedes ver, estas cremas para todos los gustos pueden hacerte salir de la rutina y probar nuevos sabores.

La calabaza tiene varios beneficios antioxidantes y para la hipertensión

Se te habrá hecho la boca agua y lo entendemos… Esperamos que pruebes alguna de estas cremas y nos cuentes si te gusta.

Y lo más importante, ¡dinos si te has atrevido a innovar con una crema de receta propia de tus alimentos favoritos!

Rollitos de berenjena con mozzarella y tomate

En Grupo Bolaños te ayudamos a elaborar recetas de cocina muy fáciles y sanas, con gran variedad de recetas, primeros platos y postres.

Recetas ofrecidas por El Día de la Fruta y la Verdura, cada Miércoles en los Supermercados de Grupo Bolaños.

Una receta que no te llevará mucho tiempo en su elaboración y que además podrás tomar en frío ahora que el veranito ya está aquí.

Estofado de carne de ternera con champiñones

En Grupo Bolaños te ayudamos a elaborar recetas de cocina muy fáciles y sanas, con gran variedad de recetas, primeros platos y postres.

Para conseguir un estofado de carne tierno y jugoso, es importante escoger bien la pieza de carne, porque la receta es bien sencilla. Así que pásate por tu Supermercado Grupo Bolaños más cercano y pídele al carnicero que te ayude a elegir bien.

Frutas del verano: Albaricoque, Melocotón y Nectarina

Llega el buen tiempo, el calor y con él, las frutas del momento. Además de las fresas, las cerezas, sandía, melón y otras más, cabe destacar la nectarina, el albaricoque y el melocotón.

¿Pero sabes realmente en qué se diferencian estas tres últimas?

Verduras asadas al horno

En Grupo Bolaños te ayudamos a elaborar recetas de cocina muy fáciles y sanas, con gran variedad de recetas, primeros platos y postres.

Recetas ofrecidas por El Día de la Fruta y la Verdura, cada Miércoles en los Supermercados de Grupo Bolaños.

Lo primero que hay que tener en cuenta para hacer unas verduras asadas al horno, es la elección de las mismas dependiendo de su temporada.